No Programa de reeducação alimentar, além de abordarmos as componentes de uma consulta de nutrição, usamos técnicas e ferramentas de coaching para trabalhamos a motivação, mudança de comportamentos e adoção de hábitos mais saudáveis, com foco nas escolhas alimentares.
Através da reeducação alimentar, aprende-se a lidar com as emoções, a reconhecer os pensamentos sabotadores e como lidar com eles, aprende-se a diferenciar fome e saciedade, fome e desejo, aprende-se a identificar quais são as causas que fazem com que surjam os desejos de comer e como mudar esses comportamentos automáticos.
O PROGRAMA DE REEDUCAÇÃO ALIMENTAR TEM A DURAÇÃO DE 3 A 6 MESES, EM FUNÇÃO DO OBJETIVO, COM SESSÕES DE FREQUÊNCIA QUINZENAL. AS SESSÕES INCLUEM:
- Estabelecimento de objetivos e metas tangíveis;
- Avaliação da história clínica e alimentar;
- Avaliação do peso e composição corporal;
- Plano alimentar individualizado de acordo com os objetivos;
- Entrega de material de apoio (ex: receitas, lista de compras);
- Nutritional Personal shopper – acompanhamento do cliente nas compras de produtos alimentares aconselhando no planeamento e escolha dos mesmos;
- Abordagem de temas como: leitura de rótulos, compor um prato equilibrado, orientações para a compra, armazenamento, manipulação e confeção de alimentos, definição de estratégias para ajustar a alimentação à vida social (férias, restaurantes, etc.), entre outros.